¿Qué pedir en un restaurante si querés cuidar tu alimentación? Guía para comer saludable sin dramas

Salir a comer no tiene por qué ser sinónimo de romper tu estilo de vida saludable. Si te preguntás qué pedir en un restaurante para cuidar tu alimentación, en este artículo te damos ideas prácticas para elegir bien, disfrutar sin culpa y mantener tus objetivos de salud, incluso fuera de casa.

A todos nos ha pasado: llegás a un restaurante con las mejores intenciones de pedir algo saludable… y terminás con un plato disfrazado de “light” pero cargado de azúcar, salsas pesadas o porciones desbalanceadas. Si querés comer bien sin dramas ni trampas, lo primero es saber qué buscar, y lo segundo: saber dónde buscarlo.

La clave está en elegir un almuerzo saludable que combine proteína de calidad, grasas buenas (como el aguacate), vegetales frescos y poca cosa procesada. Evitá los platos que digan “light” pero vengan con aderezos cremosos o pan blanco disfrazado de integral.

Cada plato está pensado para ser balanceado

En AvoGarden, por ejemplo, cada plato está pensado para ser balanceado sin perder el encanto. Para un almuerzo saludable te podés ir por un Avocado Crown, como el de camarones o el de lomito, que mezclan arroz al vapor, vegetales frescos, semillas y una corona cremosa de aguacate que lo une todo.

¿Buscás algo más liviano pero lleno de sabor? Probá la ensalada de salmón, con mix de hojas verdes, frutas frescas, maní caramelizado y aguacate. O los espaguetis de zuquini, con pollo, camarones o salmón, todos con chimichurri, vegetales salteados y ese toque cremoso del aguacate que transforma el plato.

Si lo tuyo es el brunch, nada como nuestras tostadas de camarón y pejibaye, con pan de masa madre, lechuga fresca, ensalada herbal y aguacate. Otro hit es el Pinto Avogarden, que te da proteína, vegetales, plátano maduro y (sí, otra vez) aguacate en una combinación sabrosa y súper tica.Comer fuera no debería ser un obstáculo para cuidarte. Existen restaurantes en Escazú que entienden que comer saludable también puede ser rico, creativo y hasta sexy. Descubrí aquí el menú completo de Avogarden.

Ahora que sabés qué pedir en un restaurante para cuidar tu alimentación, te invitamos a visitar Avogarden. Nuestro menú tiene opciones saludables y sabrosas pensadas para vos. Escribinos por WhatsApp y reservá tu mesa hoy.