Si estás siguiendo una alimentación baja en carbohidratos, seguramente te preguntaste si el aguacate es bueno para la dieta keto. La respuesta es sí. Esta fruta no solo aporta grasas saludables, sino también fibra, saciedad y nutrientes clave que la convierten en una excelente aliada para quienes siguen el estilo de vida keto.
Cuando uno empieza la dieta keto, rápidamente aprende dos cosas: que hay que reducir drásticamente los carbohidratos y que las grasas saludables se vuelven tus mejores amigas. Y si hay un alimento que cumple todos los requisitos nutricionales (y además sabe delicioso) es el aguacate.
Este fruto verde y cremoso no solo es rico en grasas monoinsaturadas, ideales para mantenerte en cetosis, sino que también está cargado de fibra, potasio y antioxidantes. Te mantiene lleno por más tiempo, te da energía y ayuda a regular el metabolismo sin picos de insulina. ¿La mejor parte? Está en muchísimos platillos deliciosos de AvoGarden.
Por ejemplo, si buscás desayunos en Escazú que se alineen con tu dieta keto, probá los Huevos Avodictinos. Vienen sobre mitades de aguacate en lugar de pan, acompañados de salmón ahumado o tocineta, aderezo de ají amarillo con parmesano, pan masa madre y un mix de hojas verdes. Es un plato elegante, sabroso y balanceado que te llena sin romper tus macros.
¿Preferís algo más fuerte para el almuerzo? Las Avoburgers son el sueño de todo keto lover: sin pan, con tapas de aguacate, y rellenas con lomito, pollo, atún o pejibaye, acompañadas de ensalada o papas. También podés irte por uno de nuestros Avocado Crowns, como el de salmón o el spaghetti de zucchini con pollo, que combinan proteínas de calidad con vegetales y, por supuesto, aguacate como base.
En un mundo donde seguir una dieta puede ser todo un reto, encontrar restaurantes en Escazú que respeten tu estilo de vida y, además, te sirvan platos llenos de sabor es un lujo. En AvoGarden, lo saludable y lo sabroso no compiten: se fusionan.
Ahora que sabés cómo aprovechar el aguacate en la dieta keto, te invitamos a probar nuestras opciones keto en Avogarden. Escribinos por WhatsApp y reservá tu mesa saludable.
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